Notre boutique de repas nomades

Du fait de sa situation géographique, Casteljaloux a toujours été une ville de passage, une étape vers les plages landaises, l’Espagne... on y fait volontiers une halte. Elle est un point stratégique de ravitaillement, pour les cyclotouristes et autres excursionnistes qui s’acheminent vers le sud.

Aujourd’hui, il est également facile de rejoindre Casteljaloux depuis le Canal des 2 mers à vélo grâce à la jonction voie verte Casteljaloux/Marmande.

Nous avons donc décidé d’étoffer notre offre de services en proposant une gamme de repas nomades, très pratiques et faciles à transporter notamment pour l’itinérance douce (vélo, randonnée pédestre…) mais aussi pour le camping ou le bivouac. Notre choix s’est porté sur la gamme de produits de “Falières Nutrition”, société basée à Captieux (à 30 km de Casteljaloux) et spécialisée depuis 30 ans dans la fabrication de coffrets repas sur mesure et notamment de plats réhydratables lyophilisés.
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• Notre espace boutique •

Falières Nutrition

Falières Nutrition sélectionne rigoureusement ses matières premières pour la réalisation de ses plats en évoluant dans une démarche « Locavore ». Ainsi elle recherche à s’approvisionner en composants et en matières premières régionaux et/ou nationaux de préférence. Les aliments sont cuisinés, lyophilisés et conditionnés dans l’usine en Gironde.

Très simples d'utilisation, les produits VOYAGER sont prêts à être réhydratés sans cuisson, en une dizaine de minute environ, par la simple addition d’eau frémissante ou froide (selon les recettes). L'emballage innovant en papier kraft permet une stabilité du produit pendant la réhydratation et une conservation optimale même une fois reconstitué.

Info +

Les plats lyophilisés ont l’avantage d’être des vrais repas nourrissants, avec un haut apport énergétique et une conservation longue durée. Ils sont conçus pour le petit-déjeuner, en plat salé ou même en dessert!

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Boutique Falières Nutrition

- Démarche éco-responsable

La Loge Gasconne soutient les démarches respectueuses de l'environnement et les actions de la société Falières Nutrition sont un bel exemple en la matière : 

  • les emballages de ses produits sont recyclables
  • les palettes d’expéditions sont réutilisées et les déchets organiques, traités et compostés.
  • l’entreprise dispose de 400 m² de panneaux photovoltaïques sur site et ses besoins énergétiques sont majoritairement assurés par l’énergie solaire, soit une économie de 4,4 tonnes de CO2/an.

Les Tarifs

Les produits sont vendus uniquement en boutique, à La Loge Gasconne.

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Muesli au chocolat
100g net / 210g réhydraté (préparation à chaud ou à froid)
5.50 €
Crumble
75g net / 240g réhydraté (préparation à froid)
7.50 €
Salade de pommes de terre et légumes
120g net / 420g réhydraté (préparation à chaud)
8.50 €
Pâtes au fromage et aux champignons
80g net / 280g réhydraté (préparation à chaud)
6.90 €
Couscous de poulet aux légumes (relevé)
80g net / 270g réhydraté (préparation à chaud)
8.00 €
Hachis Parmentier
125g net / 525g réhydraté (préparation à chaud)
9.00 €
Porc au caramel et son riz
80g net / 240g réhydraté (préparation à chaud)
6.50 €
Pâtes à la Bolognaise
160g net / 560g réhydraté (préparation à chaud)
9.50 €
Pâtes au poulet sauce curry
80g net / 260g réhydraté (préparation à chaud)
6.70 €
Satay de lentilles au poulet
100g net / 280g réhydraté (préparation à chaud ou à froid)
8.30 €
Wok de nouilles asiatiques et poulet
145g net / 475g réhydraté (préparation à chaud)
9.30 €

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